Bitki hücre duvarının temel yapısal bileşeni olan selüloz, insan sindirim sisteminde parçalanamaz. Bu durumun temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Selülozdaki glikozit bağlarının insan enzimleri tarafından tanınmaması
B) Selüloz molekülünün çok büyük olması
C) Selülozun suda çözünmemesi
D) Selülozun enerji içeriğinin düşük olması
