Bir öğrenci laboratuvarda aşağıdaki deneyi yapmıştır:
- Tüp 1: Glikoz + glikoz + enzim → Maltoz + su
- Tüp 2: Glikoz + fruktoz + enzim → Sükroz + su
- Tüp 3: Glikoz + galaktoz + enzim → Laktoz + su
Bu deneyde gerçekleşen kimyasal reaksiyon türü aşağıdakilerden hangisidir?