Beslenme uzmanları, doymamış yağ asitlerinin doymuş yağ asitlerine göre daha sağlıklı olduğunu belirtmektedir. Bu durumun temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Doymamış yağ asitlerinin enerji değerinin daha yüksek olması
B) Doymamış yağ asitlerinin kolesterol seviyesini düşürücü etkisi
C) Doymamış yağ asitlerinin daha kolay sindirilmesi
D) Doymamış yağ asitlerinin vücutta sentezlenememesi