Soru: D vitamini eksikliğini önlemek için haftada kaç kez balık ve yumurta tüketilmesi önerilir? Bu tüketim miktarlarını açıklayın.
Çözüm: Sağlıklı bir yetişkin için genel öneriler şunlardır:
- Balık: Haftada en az 2 kez yağlı balık (örneğin somon, uskumru) tüketilmelidir. Her porsiyon yaklaşık 100-150 gram olabilir, bu haftalık toplam 200-300 gram balık anlamına gelir ve D vitamini ihtiyacının önemli bir kısmını karşılar.
- Yumurta: Haftada 3-7 yumurta tüketilebilir, bu ortalama günde 1 yumurtaya denk gelir. Yumurta sarısındaki D vitamini, balıkla birlikte alımı destekler. Örneğin, haftada 4 yumurta yaklaşık 4-8 mikrogram D vitamini sağlar.
Bu miktarlar, bireysel ihtiyaçlara ve diğer besin kaynaklarına göre ayarlanmalıdır; doktor veya diyetisyen tavsiyesi alınması önerilir.
