Bir tarih öğretmeni, Sanayi Devrimi'nin beslenme alışkanlıkları üzerindeki etkisini anlatırken, "Sanayi Devrimi ile birlikte başlayan kitlesel üretim, uzun raf ömrüne sahip, paketlenmiş gıdaların yaygınlaşmasına zemin hazırlamıştır." ifadesini kullanmıştır. Bu durumun, modern toplumlarda görülen işlenmiş gıda tüketimine bağlı hangi temel sağlık sorunlarına yol açtığını tarihsel süreç bağlamında açıklayınız.
Çözüm:💡 Bu soru, tarihsel bir dönüşümün (Sanayi Devrimi) günümüzdeki bir sağlık sorununa olan etkisini sorgulamaktadır. Çözümü adım adım ele alalım.
✅ Sonuç olarak, Sanayi Devrimi'nin getirdiği üretim modeli, modern çağın önemli sağlık sorunları olan obezite, tip 2 diyabet, kalp-damar hastalıkları ve hipertansiyon gibi kronik hastalıkların yaygınlaşmasında tarihsel bir dönüm noktası olmuştur.
