Soru:
"Altın Pirinç" projesi, genetik mühendisliğinin hangi temel uygulama alanına girer? Bu projenin amacı nedir ve hangi genlerin transferi ile gerçekleştirilmiştir? Açıklayınız.
Çözüm:
💡 Altın Pirinç, genetik mühendisliğinin tarım ve beslenme alanındaki en ünlü uygulamalarından biridir.
- ➡️ Uygulama Alanı: Bitki Biyoteknolojisi / Transgenik Bitki Üretimi
- ➡️ Amacı: Temel amacı, A vitamini eksikliğini gidermektir. Gelişmekte olan ülkelerdeki birçok çocuk, A vitamini eksikliğinden kaynaklanan körlük ve bağışıklık sistemi problemleri yaşamaktadır. Altın Pirinç, vücudun A vitaminine dönüştürdüğü beta-karoten bakımından zenginleştirilmiştir.
- ➡️ Transfer Edilen Genler: Pirinç, beta-karoten üretim yolunda gerekli olan bazı enzimleri üretemez. Bu nedenle, beta-karoten sentez yolundaki iki önemli enzimin geni transfer edilmiştir:
- Psy (Fitoen sentaz) geni - Nergis bitkisinden
- Lcy (Fitoen desatüraz) geni - Toprak bakterisinden (Erwinia uredovora)
Bu genlerin pirinç genomuna aktarılmasıyla, pirinç tanelerinde beta-karoten birikimi sağlanmış ve taneler altın rengi bir görünüm kazanmıştır.
✅ Sonuç olarak, Altın Pirinç genetik mühendisliğinin besin değeri artırılmış (biofortified) ürünler geliştirmek amacıyla kullanıldığı bir transgenik bitki örneğidir.
