Soru: Suda çözünen vitaminler nelerdir ve fazlası vücuttan nasıl atılır?
Çözüm: Suda çözünen vitaminler B grubu vitaminleri (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) ve C vitaminidir. Bu vitaminlerin fazlası:
- İdrar yoluyla vücuttan atılır, bu nedenle vücutta depolanmazlar.
- Günlük olarak alınmaları gerekir, çünkü sürekli kayba uğrarlar.
Örnek besinler: B vitaminleri tahıllar, et ve süt ürünlerinde; C vitamini ise meyve ve sebzelerde bulunur. Dengeli beslenme, bu vitaminlerin yeterli alınmasını sağlar.
