Soru: Etanol (C2H5OH) ve dietil eter (C2H5OC2H5) aynı molekül formülüne (C4H10O) sahiptir. Hangisinin kaynama noktası daha yüksektir? Neden?
Çözüm: Etanolün kaynama noktası (78°C) dietil eterin kaynama noktasından (35°C) daha yüksektir. Sebepleri:
1. Etanolde OH grubu bulunduğu için moleküller arası hidrojen bağı oluşur
2. Dietil eterde ise OH grubu olmadığı için hidrojen bağı oluşmaz, sadece dipol-dipol etkileşimleri vardır
3. Hidrojen bağları, dipol-dipol etkileşimlerinden daha güçlü olduğu için etanolün kaynama noktası daha yüksektir
