Soru:
Dietil eter neden laboratuvarlarda ve endüstride yaygın olarak kullanılan bir çözücüdür? Aşağıdaki özelliklerinden hangisi veya hangileri bu durumu açıklar?
- I. Polar olmayan ve birçok organik bileşiği çözebilmesi
- II. Çok yüksek kaynama noktasına sahip olması
- III. Su ile karışabilmesi
Çözüm:
💡 Bir maddenin iyi bir çözücü olması için çözeceği maddelerle etkileşime girebilmesi ve kullanım kolaylığı (örneğin uçuculuk) sağlaması gerekir.
- ➡️ İlk Adım (I): Dietil eter, polar olmayan (düşük polariteye sahip) bir çözücüdür. Bu özelliği, yağlar, mumlar ve birçok organik bileşik gibi polar olmayan maddeleri iyi çözmesini sağlar. Bu nedenle I. madde DOĞRU bir açıklamadır.
- ➡️ İkinci Adım (II): Dietil eterin kaynama noktası oldukça düşüktür (yaklaşık 35°C). Bu, çözücünün kolayca buharlaşarak karışımdan uzaklaştırılabileceği anlamına gelir. "Çok yüksek kaynama noktası" ifadesi yanlıştır. Bu nedenle II. madde YANLIŞtır.
- ➡️ Üçüncü Adım (III): Dietil eter su ile karışmaz, iki faz oluşturur. Bu özelliği, sıvı-sıvı ekstraksiyon işlemlerinde çok kullanışlı hale getirir. "Su ile karışabilmesi" ifadesi yanlıştır. Bu nedenle III. madde YANLIŞtır.
✅ Sonuç: Sadece I. özellik dietil eterin yaygın bir çözücü olmasını açıklar.
