Bir enzim-substrat kompleksinin oluşum enerji profili incelendiğinde, enzimin aşağıdaki etkilerden hangisini gösterdiği gözlemlenir?
A) Reaksiyonun entalpisinde artış
B) Aktivasyon enerjisinde azalma
C) Ürünlerin enerjisinde düşüş
D) Reaktanların enerjisinde yükselme
Enzimlerin çalışma prensibini anlamak için enerji profiline yakından bakalım!
🧪 Öncelikle, bir enzim-substrat kompleksinin oluşumunda enzimin rolünü hatırlayalım. Enzimler, reaksiyonları hızlandırır.
💡 Enzimlerin reaksiyonları hızlandırmasının temel nedeni, aktivasyon enerjisini düşürmeleridir. Aktivasyon enerjisi, bir reaksiyonun başlaması için gereken minimum enerji miktarıdır.
📉 Enzimsiz bir reaksiyonun enerji profiline kıyasla, enzim kullanıldığında aktivasyon enerjisi daha düşüktür. Bu, reaksiyonun daha kolay ve hızlı bir şekilde gerçekleşmesini sağlar.
🚫 Enzimler, reaksiyonun entalpisini ($ΔH$), yani reaksiyonun başlangıç ve bitiş noktaları arasındaki enerji farkını değiştirmezler. Ayrıca, reaktanların veya ürünlerin enerji seviyelerini de değiştirmezler.
