Enzimlerin "spesifik" olma özelliği ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
A) Bir enzim birden fazla farklı reaksiyonu katalizleyebilir
B) Enzimler sadece canlı hücrelerde görev yapabilir
C) Her enzim belirli bir substrat veya substrat grubu ile etkileşir
D) Enzimler reaksiyonların aktivasyon enerjisini yükseltir