Bir mikroorganizma türü, glikozu parçalayarak enerji elde ederken ortama laktik asit salgılamaktadır. Bu süreçte, glikozun yıkımından sonra oluşan pirüvik asit, son elektron alıcısı olarak kullanılarak laktik aside dönüştürülmektedir.
Bu mikroorganizmanın enerji elde etme yöntemi aşağıdakilerden hangisi ile en iyi şekilde sınıflandırılır?