Bu soruda, bir sıvının buhar basıncını etkileyen faktörleri ve buhar basıncının kaynama ile ilişkisini inceleyeceğiz. Her bir ifadeyi adım adım değerlendirelim:
- I. Sıcaklık arttıkça artar: Bu ifade doğrudur. Bir sıvının sıcaklığı arttığında, moleküllerin ortalama kinetik enerjisi de artar. Daha fazla enerjiye sahip olan moleküller, sıvı yüzeyinden ayrılarak gaz (buhar) fazına geçme eğilimi gösterir. Bu durum, birim hacimdeki buhar molekülü sayısını ve dolayısıyla buhar basıncını artırır. Örneğin, sıcak bir çaydanlıktan çıkan buhar miktarı, soğuk bir sudan çıkan buhar miktarından çok daha fazladır.
- II. Açık hava basıncına eşit olduğunda kaynama başlar: Bu ifade de doğrudur. Bir sıvının kaynaması, sadece yüzeyden buharlaşması değil, sıvının her yerinden buhar kabarcıklarının oluşup yükselmesidir. Bu kabarcıkların oluşabilmesi ve patlamadan yüzeye ulaşabilmesi için, kabarcık içindeki buhar basıncının dışarıdaki açık hava (atmosfer) basıncına eşit veya ondan daha yüksek olması gerekir. Buhar basıncı dış basınca eşit olduğunda, sıvı kaynamaya başlar.
- III. Moleküller arası çekim kuvveti arttıkça artar: Bu ifade yanlıştır. Moleküller arası çekim kuvvetleri (örneğin hidrojen bağları, dipol-dipol etkileşimleri, London kuvvetleri) ne kadar güçlüyse, moleküllerin sıvı fazdan gaz fazına geçmesi o kadar zorlaşır. Çünkü moleküllerin bu çekim kuvvetlerini yenerek buharlaşması için daha fazla enerjiye ihtiyaç duyulur. Bu durumda, belirli bir sıcaklıkta buhar fazına geçebilen molekül sayısı azalır ve dolayısıyla buhar basıncı düşer. Örneğin, moleküller arası çekim kuvvetleri zayıf olan eter gibi maddelerin buhar basıncı yüksekken, çekim kuvvetleri güçlü olan suyun buhar basıncı daha düşüktür (aynı sıcaklıkta).
Yukarıdaki değerlendirmelere göre, I ve II numaralı ifadeler doğrudur.
Cevap B seçeneğidir.