19. yüzyılda Sanayi Devrimi'nin gıda saklama ve tüketim alışkanlıkları üzerindeki etkisi aşağıdakilerden hangisidir?
A) Geleneksel gıda saklama yöntemlerinin tamamen terk edilmesi
B) Konserve ve pastörizasyon gibi yeni tekniklerin geliştirilmesi
C) Taze gıda tüketiminin artması
D) Gıda bozulmalarının tamamen önlenmesi