İpek Yolu'nun gıda güvenliği üzerindeki tarihsel etkisi aşağıdakilerden hangisinde doğru verilmiştir?
A) Gıda saklama tekniklerinin farklı kültürler arasında yayılmasını sağlamıştır
B) Bozulmuş gıdaların ticaretini engellemiştir
C) Taze gıda tüketim alışkanlıklarını ortadan kaldırmıştır
D) Gıda zehirlenmelerini tamamen önlemiştir
