Soru: Bayatlamış bir tavuk yemeği yiyen bir kişide hangi sağlık sorunları görülebilir? Bu sorunlar neden ortaya çıkar?
Çözüm: Bayatlamış tavuk yemeğinde bakteriler (özellikle Salmonella ve Campylobacter) çoğalabilir. Bu bakteriler gıda zehirlenmesine yol açar. Belirtiler arasında mide bulantısı, kusma, ishal ve karın ağrısı bulunur. Çözüm olarak, yiyeceklerin buzdolabında uygun sıcaklıkta saklanması ve 2-3 gün içinde tüketilmesi önerilir.
