Karbonhidratlar, canlıların temel enerji kaynağı olmalarının yanı sıra, yapısal görevler de üstlenen organik moleküllerdir. Monosakkaritler, disakkaritler ve polisakkaritler olmak üzere üç ana gruba ayrılırlar.
Aşağıdaki karbonhidratlar ve özellikleri eşleştirmelerinden hangisi yanlıştır?
A) Glikoz: Kan şekeri olarak bilinir, hücrelerin birincil enerji kaynağıdır.
B) Fruktoz: Meyve şekeri olarak bilinir, disakkarit yapılıdır.
C) Sükroz: Çay şekeri olarak bilinir, glikoz ve fruktozun birleşmesiyle oluşur.
D) Nişasta: Bitkilerde glikozun depo şeklidir, suda az çözünür.
E) Selüloz: Bitkilerde hücre duvarının temel yapısını oluşturur, insan sindirim sisteminde sindirilemez.
