Yağlar (lipitler), karbonhidratlara göre daha fazla enerji veren, hücre zarının yapısına katılan ve bazı hormonların öncüsü olan önemli organik moleküllerdir.
Aşağıdakilerden hangisi, yağların genel özelliklerinden biri değildir?
A) Suda çözünmezler veya çok az çözünürler.
B) Hücre zarının yapısına katılan fosfolipitlerin temel bileşenleridir.
C) Düzenleyici görevleri olan steroid hormonların yapısına katılırlar.
D) Oksijenli solunumda kullanıldıklarında, karbonhidratlara göre daha az metabolik su oluştururlar.
E) Vücutta ısı yalıtımı sağlayarak soğuğa karşı koruma sağlarlar.
