Proteinler, canlı vücudunun temel yapı taşları olup, aynı zamanda çok çeşitli fonksiyonlara sahiptirler. Amino asitlerin peptit bağları ile birleşmesiyle oluşan polimerlerdir.
Proteinlerin görevleri arasında aşağıdakilerden hangisi yer almaz?
A) Enzimatik reaksiyonları hızlandırma (biyolojik katalizör görevi).
B) Hücre zarından madde geçişini düzenleme (taşıyıcı proteinler).
C) Vücudun savunmasında görev alma (antikorlar).
D) Genetik bilginin depolanması ve aktarılması.
E) Kas kasılması ve hücre hareketi sağlama (aktin, miyozin).
