Karbonhidratlar, yağlar ve proteinler canlıların temel organik bileşikleri arasında yer alır. Her birinin kendine özgü yapısal özellikleri ve görevleri bulunur.
Aşağıdaki ifadelerden hangisi, yağların özelliklerinden biri değildir?
A) Yapı birimleri gliserol ve yağ asitleridir.
B) Hücre zarının yapısına katılırlar.
C) Suda iyi çözünürler.
D) Bazı hormonların yapısına katılırlar.
E) Enerji verici olarak kullanılırlar.