Proteinler, canlı vücudunda çok çeşitli görevleri olan büyük ve karmaşık organik moleküllerdir. Bu görevler, proteinlerin kendilerine özgü üç boyutlu yapıları sayesinde gerçekleşir.
Aşağıdaki olaylardan hangisi, bir proteinin üç boyutlu yapısının bozulmasına ve dolayısıyla işlevini kaybetmesine neden olan bir durumdur?
A) Dehidrasyon sentezi
B) Hidroliz
C) Denatürasyon
D) Replikasyon
E) Transkripsiyon