Lipitler (yağlar), suda çözünmeyen, ancak eter, benzen gibi organik çözücülerde çözünen organik bileşiklerdir. Trigliseritler, fosfolipitler ve steroitler olmak üzere çeşitleri vardır.
Lipitlerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Hücre zarının yapısına katılan fosfolipitler, çift katlı tabaka oluşturur.
B) Steroitler, eşey hormonlarının yapısına katılır.
C) Trigliseritler, bir gliserol ve üç yağ asidinin ester bağı ile bağlanmasıyla oluşur.
D) Lipitler, karbonhidratlara göre daha az enerji verirler.
E) Bazı vitaminler (A, D, E, K) lipit yapılıdır ve yağda çözünürler.
