Sevgili öğrenciler, bu soruyu adım adım inceleyerek maddenin hangi özelliğini gözlemlediğimizi birlikte keşfedelim.
- Öncelikle deney düzeneğini dikkatlice okuyalım: Katı madde (buz) ısıtılıyor ve sıvı madde (su) oluyor. Sıvı madde (su) ısıtılıyor ve gaz madde (su buharı) oluyor. Bu süreçte buzun suya, suyun da su buharına dönüştüğünü görüyoruz.
- Maddeler doğada genellikle üç farklı halde bulunur: katı, sıvı ve gaz. Bu haller, maddenin taneciklerinin düzenlenme şekli ve hareketliliği ile ilgilidir.
- Deneyde buzun (katı) suya (sıvı) dönüşmesi erime, suyun (sıvı) su buharına (gaz) dönüşmesi ise buharlaşma olarak adlandırılır. Erime ve buharlaşma, maddenin bir halden başka bir hale geçişidir.
- Maddenin ısı alarak veya ısı vererek bir halden başka bir hale geçmesine hal değişimi denir. Buzun suya, suyun da su buharına dönüşmesi tam olarak bu tanıma uymaktadır.
- Şimdi seçenekleri inceleyelim:
- A) Hal değişimi: Yukarıda açıkladığımız gibi, bu deneyde maddenin katı halden sıvı hale, sıvı halden de gaz hale geçişi gözlemlenmektedir. Bu, maddenin fiziksel halinin değişmesidir ve tam olarak "hal değişimi" kavramını ifade eder.
- B) Çözünme: Çözünme, bir maddenin başka bir madde içinde dağılmasıdır (örneğin, tuzun suda çözünmesi). Deneyde böyle bir durum söz konusu değildir.
- C) Yoğunluk değişimi: Yoğunluk, maddenin birim hacimdeki kütlesidir. Hal değişimi sırasında yoğunluk değişse de, deneyin ana gözlemi maddenin hal değiştirmesidir, yoğunluk değişimi bu olayın bir sonucudur, kendisi değildir.
- D) Genleşme: Genleşme, maddenin ısı etkisiyle hacminin artmasıdır. Maddeler ısındıkça genleşirler ancak deneyin temelinde yatan gözlem, maddenin tamamen farklı bir fiziksel duruma geçmesidir, sadece hacminin artması değildir.
- Bu nedenle, deneyde gözlemlenen temel özellik, maddenin bir halden diğerine geçişi yani hal değişimidir.
Cevap A seçeneğidir.