Nişasta ve selülozun her ikisi de glikoz monomerlerinden oluşmasına rağmen insan vücudu nişastayı enerji kaynağı olarak kullanabilirken selülozu kullanamaz.
Bu durumun temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Selülozun molekül ağırlığının nişastadan daha büyük olması
B) Nişastadaki glikoz birimleri arası bağların farklı olması
C) Selülozdaki glikoz birimlerinin bağlanma şeklinin farklı olması
D) Nişastanın sadece hayvan hücrelerinde sentezlenmesi