Soru: Enzimlerin katalizlediği reaksiyonlar sonucunda kendileri tükenir mi? Açıklayınız.
Çözüm: Hayır, enzimler katalizledikleri reaksiyonlar sonucunda tükenmezler. Enzimler biyolojik katalizörlerdir ve katalizörlerin temel özelliği, reaksiyona girip çıktıklarında kimyasal yapılarının değişmemesidir. Bir enzim, substratını bağlar, reaksiyonu hızlandırır, ürünleri serbest bırakır ve tekrar aynı işlemi gerçekleştirmek üzere kullanılabilir. Bu döngüsel işlem, enzimlerin çok az miktarda olmalarına rağmen birçok reaksiyonu katalizleyebilmelerini sağlar.
