Soru: Kahvenin pH değeri genellikle 5 civarındadır. pH değeri 7'den küçük olan maddeler asit mi baz mıdır? Kahve asit mi baz mı sınıflandırılır?
Çözüm: pH ölçeğinde 7 nötr değerdir. 7'den küçük pH değerleri asidik, 7'den büyük pH değerleri bazik özellik gösterir. Kahvenin pH değeri 5 olduğuna göre 7'den küçüktür, bu nedenle kahve asidik bir maddedir.