Gıda ambalajlarında kullanılan oksijen emiciler, paket içindeki oksijeni tutarak gıdanın raf ömrünü uzatır. Bu emiciler genellikle demir tozu içerir ve demir oksit oluşumuyla oksijeni bağlar.
Bu sistemin çalışma prensibi aşağıdaki kimyasal olaylardan hangisine dayanır?