Yemek pişirme sürecinde kimyasal değişimler gerçekleşir. Örneğin, kekin pişmesi sırasında kabarması, yumurtanın katılaşması veya etin renk değiştirmesi gibi olaylar gözlemlenir.
Bu bilgilere göre aşağıdaki yargılardan hangisi yanlıştır?
A) Kekin kabarması kimyasal bir değişimdir.
B) Yumurtanın katılaşması fiziksel bir değişimdir.
C) Etin pişerken renk değiştirmesi kimyasal bir değişimdir.
D) Yemek pişirme sürecinde hem fiziksel hem kimyasal değişimler bir arada gözlemlenebilir.
