Yediğimiz yiyeceklerin kimyası Test 2

Soru 05 / 10

Meyvelerin olgunlaşma sürecinde nişastanın şekere dönüşümü hangi kimyasal reaksiyona örnektir?

A) Hidroliz
B) Kondenzasyon
C) Oksidasyon
D) Polimerizasyon

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Ana Konuya Dön:

📄 Yediğimiz yiyeceklerin kimyası

Geri Dön