Bir araştırmacı, dehidrasyon sentezi ile disakkarit oluşumunu incelemektedir. Bu reaksiyonlar için aşağıdaki koşullardan hangisi en uygun ortamı sağlar?
A) Yüksek pH ve düşük sıcaklık
B) Düşük pH ve yüksek sıcaklık
C) Nötr pH ve uygun sıcaklık
D) Yüksek pH ve yüksek sıcaklık