Kolomb Öncesi Amerika'da yaşayan İnka uygarlığının ana besin kaynağı olan kinoanın, dağlık ve zorlu coğrafi koşullarda yaşayan bu toplumun bağışıklık sistemini güçlü kılmasının temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Çok uzun süre bozulmadan saklanabilmesi