Enzimler, biyolojik reaksiyonları hızlandıran özel proteinlerdir. Enzim aktivitesini etkileyen birçok faktör vardır. Bir öğrenci, enzim aktivitesini etkileyen faktörleri araştırmak için aşağıdaki deneyleri tasarlamıştır:
Deney 1: Optimum pH değerinde, $25 \text{ }^\circ\text{C}$ sıcaklıkta, farklı substrat miktarları kullanılarak reaksiyon hızı ölçülüyor.
Deney 2: Optimum substrat miktarı ve pH değerinde, $0 \text{ }^\circ\text{C}$, $25 \text{ }^\circ\text{C}$ ve $50 \text{ }^\circ\text{C}$ sıcaklıklarda reaksiyon hızı ölçülüyor.
Deney 3: Optimum substrat miktarı ve sıcaklıkta, farklı pH değerlerinde reaksiyon hızı ölçülüyor.
Bu deney düzenekleri ile enzim aktivitesini etkileyen hangi faktörler incelenmektedir?
A) Deney 1: Sıcaklık; Deney 2: pH; Deney 3: Substrat miktarı
B) Deney 1: Substrat miktarı; Deney 2: Sıcaklık; Deney 3: pH
C) Deney 1: pH; Deney 2: Substrat miktarı; Deney 3: Sıcaklık
D) Deney 1: Sıcaklık ve pH; Deney 2: Substrat miktarı; Deney 3: Enzim miktarı
E) Deney 1: Enzim miktarı; Deney 2: pH; Deney 3: Sıcaklık
