Yağlar (lipitler), canlıların yapısında ve metabolizmasında önemli roller üstlenen organik moleküllerdir. Aşağıdakilerden hangisi yağların genel özelliklerinden biri değildir?
A) Hücre zarının temel yapısına katılırlar.
B) Suda çözünmezler veya çok az çözünürler.
C) Enerji verici olarak karbonhidratlardan daha fazla enerji sağlarlar.
D) Bazı hormonların (steroid hormonlar) yapısını oluştururlar.
E) Sindirimleri karbonhidratlara göre daha hızlı gerçekleşir.
