Vitaminler, canlıların düzenleyici metabolik olaylarında görev alan, genellikle dışarıdan hazır olarak alınan organik moleküllerdir. Vitaminler ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Vücutta enerji verici olarak kullanılmazlar.
B) Yağda çözünen ve suda çözünen olmak üzere iki ana gruba ayrılırlar.
C) Enzimatik reaksiyonlarda koenzim olarak görev yapabilirler.
D) Eksikliklerinde çeşitli hastalıklara neden olurlar.
E) Yüksek sıcaklık ve pH değişikliklerinden etkilenmezler.