Mineraller, canlı vücudunda çok az miktarda bulunmalarına rağmen, metabolik faaliyetler için vazgeçilmez inorganik maddelerdir. Eksiklikleri çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.
Aşağıdakilerden hangisi minerallerin canlı vücudundaki görevlerinden biri değildir?
A) Enzimlerin yapısına kofaktör olarak katılma.
B) Kemik ve diş gibi yapıların oluşumuna katılma.
C) Sinirsel iletim ve kas kasılmasında rol oynama.
D) Vücut sıvılarının pH dengesini düzenleme.
E) Yüksek miktarda enerji depolama.