Maltozun kimyasal formülü $C_{12}H_{22}O_{11}$'dir. İki monosakkaritin dehidrasyon senteziyle oluşan maltoz için aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
A) İki farklı altı karbonlu monosakkaritten oluşur
B) Yapısında fruktoz ve galaktoz bulunur
C) Hidrolizi sonucu iki molekül glukoz oluşur
D) Süt şekeri olarak da bilinir
