Maltoz hangi monosakkaritlerden oluşur Test 1

Soru 07 / 10

Maltozun yapısındaki glikozidik bağ α(1→4) şeklindedir. Bu bilgiye dayanarak maltoz için aşağıdakilerden hangisi söylenemez?

A) İki glukoz molekülünün bağlanmasıyla oluşur
B) Hidrolizi sonucu fruktoz açığa çıkar
C) İndirgen bir şekerdir
D) Nişastanın yapı taşıdır
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10