Proteinler, canlıların yapısında en çok bulunan organik moleküllerdir ve çok çeşitli görevlere sahiptirler. Amino asitlerin peptit bağlarıyla birleşmesiyle oluşurlar.
Proteinlerin canlı vücudundaki görevleriyle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Enzimatik reaksiyonların katalizörü olarak görev yaparlar.
B) Vücudun savunmasında (antikor olarak) rol alırlar.
C) Kas kasılmasını sağlayan aktin ve miyozin gibi yapısal proteinleri oluştururlar.
D) Hücre zarının yapısına katılarak madde taşınmasında rol oynarlar.
E) Genetik bilginin depolanmasında ve aktarılmasında birincil görev üstlenirler.
