Süt şekeri nedir Test 1

Soru 05 / 10

Laktaz enzimi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?

A) Protein yapılıdır
B) Substratı laktozdur
C) Reaksiyon sonunda yapısı bozulur
D) Sıcaklık değişimlerinden etkilenir

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Ana Konuya Dön:

📄 Süt şekeri nedir