Soru:
1. Aşağıdaki sıvıların oda koşullarında (25°C) kaynama noktalarını yüksekten düşüğe doğru sıralayınız.
- Su (H₂O)
- Etanol (C₂H₅OH)
- Dietil eter (C₄H₁₀O)
Not: Moleküller arası bağ türlerini göz önünde bulundurunuz.
Çözüm:
💡 Kaynama noktası, moleküller arası çekim kuvvetleriyle doğrudan ilişkilidir. Çekim kuvveti ne kadar güçlüyse, sıvıyı gaz fazına geçirmek için gereken enerji o kadar fazla olur, dolayısıyla kaynama noktası da o kadar yüksek olur.
- ➡️ Su (H₂O): Molekülleri arasında en güçlü bağ olan hidrojen bağı bulunur. Bu, kaynama noktasını önemli ölçüde yükseltir (~100°C).
- ➡️ Etanol (C₂H₅OH): Molekülündeki -OH grubu sayesinde yine hidrojen bağı yapabilir, ancak bu bağlar suya göre daha zayıftır. Kaynama noktası ~78°C'dir.
- ➡️ Dietil Eter (C₄H₁₀O): Molekülünde -OH grubu olmadığı için hidrojen bağı yapamaz. Moleküller arasında sadece daha zayıf olan London kuvvetleri (dağılma kuvvetleri) ve dipol-dipol etkileşimleri vardır. Kaynama noktası ~35°C'dir.
✅ Sonuç olarak, kaynama noktalarının sıralaması: Su > Etanol > Dietil Eter şeklindedir.
