Katı yağlar (Tereyağı, Margarin) Test 2

Soru 09 / 10

Margarin üretiminde kullanılan hidrojenasyon işlemi sırasında oluşabilen trans yağlar ile ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?

A) Vücut tarafından kolayca sindirilemezler
B) Kalp-damar hastalıkları riskini artırırlar
C) Doğal olarak tereyağında bol miktarda bulunurlar
D) Doymamış yağ asitlerinden daha sağlıklıdırlar
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Ana Konuya Dön:
Geri Dön