Bir besin maddesinin ince bağırsaktan emilebilmesi için monosakkarit formuna kadar parçalanması gerekmektedir.
Bu durumun temel nedeni aşağıdakilerden hangisidir?
A) Monosakkaritlerin daha küçük molekül ağırlığına sahip olması
B) Disakkaritlerin toksik etki göstermesi
C) İnce bağırsak epitel hücrelerinin sadece monosakkaritleri taşıyıcı proteinlerle taşıyabilmesi
D) Monosakkaritlerin daha tatlı olması
