Karbonhidrat sindiriminde görev alan enzimler ve etki mekanizmaları ile ilgili olarak;
I. Tükürük amilazı - nişastayı maltoza parçalar
II. Pankreas amilazı - nişastayı glikoza parçalar
III. Maltaz - maltozu iki glikoz molekülüne parçalar
ifadelerinden hangileri doğrudur?
A) Yalnız I
B) I ve III
C) II ve III
D) I, II ve III