Laktoz molekülünün kimyasal formülü \( C_{12}H_{22}O_{11} \)'dir. Laktaz enzimi, laktozu hidroliz ederek glikoz ve galaktoz oluşturur.
Bu hidroliz reaksiyonu için aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
A) Enerji açığa çıkarır
B) Bir dehidrasyon sentezidir
C) Su molekülü kullanılır
D) ATP üretimi ile gerçekleşir
