Bir tarım işletmesi, üretim maliyetlerini düşürmek ve kuraklığa dayanıklı çeşitler yetiştirmek istemektedir. Bu amaçla, su ihtiyacı nispeten daha az olan ve kurak koşullara buğdaydan daha iyi uyum sağlayabilen bir tahıl ekmeye karar vermiştir.
Bu işletmenin ekmeyi planladığı tahıl büyük olasılıkla aşağıdakilerden hangisidir?