Pastörizasyon Test 1

Pastörizasyon işleminin gıda güvenliğine katkısı nedir?

A) Gıdaların lezzetini artırarak
B) Zararlı bakterileri azaltarak hastalık riskini düşürür
C) Gıdaların rengini koruyarak
D) Gıdaların hacmini artırarak