Pastörizasyon Test 1

Pastörizasyon işleminin temel faydası nedir?

A) Yiyeceklerin besin değerini tamamen korur
B) Yiyeceklerin raf ömrünü uzatır
C) Yiyecekleri pişirir ve yumuşatır
D) Yiyeceklerin vitamin içeriğini artırır