Pastörizasyon Test 1

Soru 05 / 10

Pastörizasyon işleminin temel faydası nedir?


A) Yiyeceklerin besin değerini tamamen korur
B) Yiyeceklerin raf ömrünü uzatır
C) Yiyecekleri pişirir ve yumuşatır
D) Yiyeceklerin vitamin içeriğini artırır
Ana Konuya Dön: