Canlı yapısında bulunan organik moleküllerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
A) Proteinler, hücre zarının yapısına katılır ve enzimlerin temelini oluşturur.
B) Karbonhidratlar, temel olarak enerji kaynağı ve yapısal eleman olarak görev yapar.
C) Yağlar, suda çözünmezler ve hücre zarının yapısına katılırlar.
D) Enzimler, biyolojik reaksiyonları hızlandıran özel proteinlerdir.
E) Vitaminler, enerji üretiminde doğrudan kullanılan büyük moleküllerdir.