Bir besin maddesindeki organik moleküllerin varlığını tespit etmek için aşağıdaki deneyler yapılmıştır:
I. Besin maddesine iyot çözeltisi (Lugol) damlatıldığında mavi-mor renk oluşumu gözleniyor.
II. Besin maddesine Sudan III çözeltisi damlatıldığında kırmızı renk oluşumu gözleniyor.
III. Besin maddesine Biüret çözeltisi damlatıldığında mor renk oluşumu gözleniyor.
Bu deney sonuçlarına göre, besin maddesi hangi organik molekülleri içerir?
A) Karbonhidrat ve Yağ
B) Yağ ve Protein
C) Protein ve Karbonhidrat
D) Karbonhidrat, Yağ ve Protein
E) Yalnızca Karbonhidrat
