Maltoz nedir ve nelerde bulunur Test 1

Maltozun kimyasal formülü $C_{12}H_{22}O_{11}$'dir. Bu formüle sahip diğer disakkaritlerle karşılaştırıldığında maltozun ayırt edici özelliği nedir?

A) Sadece hayvanlarda bulunması
B) İki α-glikoz molekülünden oluşması
C) Suda çözünmemesi
D) Protein yapılı olması